Buffets créoles
Vin d’honneur, cocktail dînatoire, buffet, pièces à partager, bouchées salées et desserts maison.
Il y a des buffets qui remplissent une table. Et puis il y a ceux qui changent l’énergie d’une soirée.
Avec Kreolbar, les accras arrivent chauds, les bouchées ont la couleur du soleil, le shaker donne le tempo derrière le bar, et les invités comprennent vite qu’ils ne sont pas devant une réception classique. Ils goûtent, ils sourient, ils posent des questions, ils reviennent vers le buffet. La cuisine devient un sujet de conversation, pas juste une pause entre deux moments de l’événement.
Cuisine créole événementielle
Un buffet créole ne se résume pas à une liste de plats. C’est une table qui attire l’œil, des parfums qui ouvrent l’appétit, des bouchées que l’on partage facilement, et une manière plus vivante d’accueillir ses invités.
Vin d’honneur, cocktail dînatoire, buffet, pièces à partager, bouchées salées et desserts maison.
Le menu se construit selon votre lieu, le nombre d’invités, le rythme de la journée et le niveau de service attendu.
Ti’Punch, planteur, mojito mangue ou passion, créations originales et vraies options sans alcool.
Une animation participative autour de 3 recettes, avec ou sans alcool, pour team building, EVJF ou soirée privée.
Kreolbar
Kreolbar réunit deux univers qui viennent directement du parcours de JMC : la cuisine créole familiale et l’art du cocktail événementiel. Avant Kreolbar, JMC dirigeait un bar à cocktails. Les ateliers ont d’abord attiré les clients, puis les tapas créoles sont arrivés naturellement à côté des verres.
Les invités ont aimé le mélange, et Kreolbar a pris forme autour de cette alliance : le goût des Caraïbes, le bar, la bonne humeur et une prestation premium mais chaleureuse.
Aujourd’hui, Kreolbar se concentre sur la Suisse romande, avec deux zones prioritaires : Genève et Lausanne. Ce choix rend l’offre plus claire, plus simple à organiser et plus lisible pour les clients.
Préparer votre événementCocktails by JMC
Un bon cocktail ne sert pas seulement à remplir un verre. Il peut lancer une discussion, détendre une salle, donner du rythme à un afterwork ou créer un souvenir fort dans un mariage.
Le bar peut être discret ou devenir l’animation centrale. Dans une réception professionnelle, il crée un point de rencontre naturel. Dans un mariage, il accompagne le vin d’honneur, le début de soirée ou le brunch du lendemain.
Parler à JMCTi’Punch, planteur, mojito mangue ou passion, cocktails dessert, Virgin colada, Virgin planteur, Virgin mojito ou Virgin basilic selon les recettes disponibles.
Genève & Lausanne
À Genève, Kreolbar répond surtout aux événements où le service doit être fluide et précis : vin d’honneur, cocktail dînatoire, soirée clients, réception privée, anniversaire, inauguration, séminaire ou événement d’entreprise.
Le format genevois naturel, c’est souvent le cocktail dînatoire ou le menu traiteur bien cadré : des pièces faciles à prendre, des saveurs nettes, un déroulé sans flottement, une proposition qui surprend sans compliquer l’organisation.
À Lausanne, Kreolbar se prête particulièrement aux mariages, aux vins d’honneur, aux brunchs, aux réceptions familiales, aux anniversaires, aux afterworks et aux formats plus créatifs.
On peut imaginer un vin d’honneur créole au bord du Léman, un buffet de mariage qui change des codes habituels, un brunch de lendemain avec accras chauds et jus frais, ou un atelier cocktails pour réunir les proches.
Vous avez besoin de nourrir vos invités avec une prestation claire : vin d’honneur, cocktail dînatoire, buffet ou menu complet. Kreolbar vous aide à choisir la bonne formule selon le nombre de personnes, le rythme de la journée et le niveau de service attendu.
Vous avez déjà un repas, mais vous voulez ajouter une animation forte. Le bar mobile, les cocktails signatures et les versions sans alcool permettent de créer un moment visible, simple à comprendre et facile à intégrer dans la soirée.
Vous voulez une animation participative. JMC accompagne le groupe autour de 3 recettes, avec ou sans alcool, dans un format accessible aux débutants. C’est une très bonne option pour team building, EVJF, anniversaire ou soirée privée.
Tarifs 2025 en CHF, TVA incluse
Les tarifs dépendent du nombre d’invités, du lieu, du format choisi, du niveau de service, du matériel nécessaire, des boissons, des frais de déplacement et du temps de présence sur place.
20 / 30 / 40 CHF
par personne selon formule Essentielle, Conviviale ou Premium.
28 / 35 / 45 CHF
par personne selon menu Saveurs, Créole ou Prestige.
40 / 75 CHF
Brunch créole à 40 CHF par personne. Atelier Cocktails by JMC à 75 CHF par personne.
Demande de devis
Vous envoyez les grandes lignes : date, ville, lieu, nombre d’invités, type d’événement, horaires, envie traiteur, cocktail ou atelier.
Kreolbar revient vers vous sous 24 h avec une première orientation : format conseillé, budget indicatif, points à valider et prochaines étapes.
Pour les événements en Suisse, les tarifs sont affichés en francs suisses, TVA incluse. Les frais de déplacement, la durée de présence, le matériel, le service et les conditions liées au lieu sont confirmés au devis.
Signatures Kreolbar
FAQ rapide
Pour le lancement, oui : l’offre est recentrée sur Genève et Lausanne afin de simplifier l’organisation, la communication et les devis.
Oui. C’est même l’un des formats les plus forts : buffet créole, bouchées à partager et cocktails signatures pendant le même événement.
Les formules donnent une base claire, puis le menu peut être ajusté selon votre événement, le nombre d’invités et les contraintes à respecter.
Oui. Les cocktails sans alcool peuvent être pensés comme de vraies créations : Virgin colada, Virgin planteur, Virgin mojito ou Virgin basilic selon les recettes disponibles.
Contact
Envoyez les grandes lignes : date, ville, lieu, nombre d’invités, type d’événement, envie traiteur, cocktail ou atelier. Kreolbar revient vers vous sous 24 h avec une première orientation.
Email : contact@kreolbar.pro
Instagram : @kreol.bar.events